این یه غذای ترکیه ایه فوق العاده لذیذه که ترکیباتش باهم بی نظیره😍~❤️برای گوشت کبابیش:گوشت جرخکرده ۳۰۰_۴۰۰ گرمپیاز ۱ عدد بزرگ🧅فلفل دلمه ای یا کاپری 🫑جعفری ادویه (نمک و فلفل،پودرسیر،کاری،پاپریکا)🧂~❤️برای سس گوجه:۳ عدد گوجه 🍅رو با ۱ قاشق رب گوجه🥫 و ادویه(نمک و فلفل و پاپریکا ) داخل میکسر میکس میکنیم و با روغن تفت میدیم تا سس بدست بیاد~❤️برای بروانی بادمجون:🍆۲ عدد بادمجون کبابی شده باماست چکیده و ۱ حبه سیر و نمک ترکیب کنید